Take House St. Maxim's, para descobrir o que são - os melhores bifes da carne certa, que, dizem, podem ser comidos quase crus, o que refuta a eterna afirmação de minha mãe de que "nunca é quente demais para estar úmido". Como acontece!Mas antes de começar a falar sobre carne, que derrete na boca, independentemente do grau de torrefação, notamos mais uma vez que o St. Maxim's Steakhouse está localizado no popular Mall of the Emirates, próximo ao Ski Dubai. Uma atmosfera caseira reina aqui, vinho e outras bebidas alcoólicas são servidas, e à noite deliciosos sons de jazz e frequentadores apreciam a refeição, porque nada os distrai. St. O Maxim's é um verdadeiro restaurante "cinco estrelas", discretamente localizado literalmente "na curva mais próxima" da sua butique favorita, o que faz da St. Steak House O Maxim's é uma exceção notável à regra que permite que os apreciadores de comida desfrutem dos melhores bifes da cidade a preços várias vezes inferiores aos dos restaurantes de hotéis. Pessoalmente para nós na St. O Maxim's gosta de tudo - seu interior decorado com bom gosto, funcionários atenciosos e amigáveis, um salão especial para celebrações familiares e um bar com uma boa seleção de vinhos de qualidade de todo o mundo. Uma vez em St. Maxim entende que a vida, em geral, é uma série interminável de prazeres em que um dos lugares importantes é reservado para ... comida saborosa, saudável e auto-cozida.
Agora, o principal é o bife. A primeira coisa que o hóspede oferece é um cardápio com uma grande variedade de lanches, sopas e pratos principais, a maioria, é claro, bifes de carne, mas existem peixes e vegetais. Os garçons prestativos não deixarão você ficar confuso no menu, eles definitivamente recomendarão uma sopa ou salada do dia, explicar como um tipo de carne difere de outro, aconselhar um vinho adequado para a refeição escolhida e, finalmente, deixá-lo com um copo de aperitivo nas mãos por um tempo. No coração do conceito da St. Steak House A ideia de Maxim é a experiência interativa exclusiva de praticamente auto-cozimento de deliciosos e suculentos bifes de Stonegrill, em pedras de origem vulcânica aquecidas a 400 ° C, o que permite não usar gorduras adicionais para fritar e preservar todas as qualidades de sabor da carne e seu suco dentro do bife. Assim, uma pedra bonita e lisa surge no centro do seu prato (uma forma especial) e, em ambos os lados, um molho especial e um prato de carne já são servidos. Fomos colocados em aventais engraçados com o logotipo Stonegrill, parecendo bibs de bebê. Devo dizer que isso é muito útil, pois protege sua roupa de férias, seja um vestido de mulher ou uma gravata de cavalheiro contra salpicos ao fritar carne ou peixe. Eu escolhi uma salada Caesar maravilhosa e alguns tipos de carne para o jantar. O processo de cozimento trouxe um grande prazer, mas eu ainda queria contar a alguém sobre as grandes sensações gustativas. O sabor suave do vinho branco frio de Pinot Gringo complementou o prazer.
Carne para bifes, e no restaurante St. O Maxim's é apresentado a várias espécies - da carne Wagyu (uma das mais caras do mundo com gordura marmorizada), carne australiana Angus certificada e bifes de alta qualidade de fazendas Silver Fern de fazendas Silver Fern de vacas alimentadas com capim - todo visitante escolhe eu. O nível de fritura - de carne "com sangue" (trata-se de comida crua, mas quente) a média ou totalmente frita - também depende das preferências individuais dos visitantes. Mas, isso é importante, a carne no restaurante St. O Maxim's é entregue pessoalmente a Dubai por seus proprietários, que, a propósito, fornecem quase metade dos restaurantes da cidade com carne da mais alta qualidade. Mas, por alguma razão, é mais saboroso do que bifes do que em St. Maxim's, ainda não testamos. Parece-nos que os cozinheiros e gerentes deste estabelecimento sabem algo que seus concorrentes não conhecem.
Restaurant St. O Maxim's abre ao meio-dia e muitos visitantes do Mall of the Emirates ficam felizes em dar uma pausa para o almoço, tomar uma xícara de café ou comemorar uma boa bebida com um copo de vinho. Um público elegante se reúne aqui à noite e Big Joe toca blues e jazz para ela. É muito conveniente que os visitantes do restaurante St. Os Maxim têm a oportunidade de dar seu carro à recepcionista do Kempinski Hotel, que o estacionará gratuitamente, e uma equipe de língua russa trabalha no restaurante.
Gerente de restaurante St. A encantadora Mia de Maxim, como sempre, cumprimentou cordialmente nossa empresa, sem deixar um único visitante do restaurante sem atenção. Ver em casa era tão amigável, embora eu sinceramente não quisesse sair. E quem sabe, talvez, planejando a próxima comemoração em família, não quer mais ficar no fogão por meio dia. Honestamente, é melhor convidar todos os amigos e parentes para St. Maxim's. E alimente, como em casa, e não vai deixar você ficar entediado. Portanto, se você estiver no shopping center do Mall of the Emirates nos próximos dias, não se negue o prazer - jante no St. Maxim's. E você saberá com certeza que pode comer cru quente, enquanto experimenta o verdadeiro prazer do processo de comer.
