A CAVIAR HOUSE & PRUNIER PARA RECEBER ESSA DELICACIA DE QUALIDADE SUPERIOR UTILIZA PEIXES CAVIAR RELACIONADOS COM EXPLORAÇÕES ESPECIAIS. E apesar de muitos amantes de caviar serem céticos em relação ao crescimento de esturjão em cativeiro, a PRUNIER garante que é possível obter um produto de alta qualidade desenvolvendo artificialmente um cruzamento.
Era uma vez, na época de Napoleão III, Alfred Pryunier, que tinha a reputação de ser um grande conhecedor de vinhos, abriu um restaurante na Duphot Street, a poucos passos do elegante bairro de Madeleine. As carruagens mais bonitas de Paris pararam às portas do podador. O restaurante atraiu a aristocracia, ministros, atores famosos, jornalistas, escritores, empresários, e após a assinatura da União Franco-Russa em 1892, os Grão-Duques da Rússia e os oficiais de sua comitiva se tornaram seus frequentadores regulares.
Em 1903, o restaurante foi herdado pelo filho de Alfred Pryunier - Emil. Ele então decidiu um empreendimento - ele construiu uma sala completamente nova para seu restaurante. Isso aconteceu após o fim da Primeira Guerra Mundial, quando novas áreas surgiram - as imediações do Arco do Triunfo, o Bois de Boulogne ... Emil Pruneier comprou um bistrô neste distrito, expandiu-o, reconstruiu-o e abriu um “bar onde você pode experimentar todos os frutos do mar” (seus principais especialização era caviar). O restaurante, chamado prunier traktir, foi aberto em 1924. A incrível decoração de mármore preto incrustada com ônix, bem como a combinação de mármore branco e vidro adornavam não apenas as paredes, mas também o piso do restaurante. Hoje, os visitantes do restaurante podem desfrutar desse esplendor - a decoração foi cuidadosamente recriada durante a recente reconstrução dos podadores. Em memória do passado do restaurante Pruunier, onde os aristocratas russos gostavam de comer, o decorador Jacques Grange equipou um salão chamado Izba ("Izba") no térreo. As paredes desta sala são revestidas com painéis de madeira de pinho e decoradas com dourado. Os navios, esturjões e ondas do mar retratados lembram o trabalho do famoso pintor simbolista russo Ivan Bilibin.
Em 2004, a podadora se uniu à Caviar House, o maior exportador e distribuidor de caviar do mundo. E hoje você tem uma grande oportunidade de provar as delícias do Caviar House & podador em Dubai. A primeira boutique de joint venture de Dubai está localizada na mina A'Salam do madinat Jumeirah. Nele, você pode lentamente, sem problemas, apreciar as melhores variedades de caviar - Paris, Tradições, Patrimônio ou Saint James ou deliciosas vigas de salmão, lavando essas delícias gastronômicas com magnífico champanhe gelado.
O segundo foi inaugurado recentemente no burJuman Shopping Center. Não é tão pretensioso, mas ainda sofisticado e estiloso. Champanhe não é servido aqui, mas especialidades de caviar e frutos do mar .... Mmmm! Não é possível resistir. O comprometimento da Caviar House & podador com as tradições russas pode ser encontrado em muitos nomes de seus produtos de marca: salmão, czar Nikolai, Tsarevich, caviar Malosol e assim por diante. Seja o que for que você escolher, acredite, Caviar House & podador vale a pena investigar, até mesmo para entender como o caviar, elevado ao nível da alta arte, difere da massa ininteligível nos bancos aos quais estamos acostumados e categoricamente chamado de caviar. Acredite, há uma diferença, e você deve fazer o teste!
